줄서는식당 48회 마포구 딤섬맛집

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오늘은 48회 마포구 딤섬맛집 감성적인테리어가돋보이는 이국적인현지맛집을재현한 수제딤섬집 맛집입니다.

이맛집은요 탄력있는 만두피에 진한 육수를 머금은 소롱포가 유명하다고 합니다.

 

소룡포:  맑은뭇국처럼 진한 육즙 팡팡터져  맛을더욱더 증폭시킨다는데요 부드럽고 속이꽉찬 만두피에 향기로운 돼지를 더했다고 합니다.너무 얇지 않은 소롱포 피에 부드러운 식감까지 느낄수 있다고합니다.

 

하가우: 쫄깃한 반죽에 싱싱한 새우를 가득 넣어 만든 딤섬입니다. 씹을떄새우가톡톡터져 탱글탱글한 식감을 자랑합니다.

새우 본연의 맛을 잊지 않는 감칠맛이난다고합니다.

 

훈툰면과 비빔훈툰면: 닭육수에맛을 더 극대화시켰고 비빔훈툰면은 달달하고 깔끔한맛이 난다고 합니다.

샤오마이 콤보; 담백한 돼지고기와 새우가 어우러진 활짝 핀꽃 모양의 광둥식 딤섬이라고 합니다..

샤오마이 위에 듬뿍 올라간 날치알도 품부하게올라와 톡톡터지는 맛을 느낄수 있다고합니다..

돼지고기 육즙과 중국 매운맛을느낄 수 있는 마라 맛을 동시에 느낄 수 있다고합니다.

빨간색의 샤오마이는 마라와 게살이들어간  샤오마이입니다.  진한 맛이 느껴지는맛입니다.

새우완자: 새우 완자에 빵가루 대신 춘권피를 둘러 튀겨낸 엄청난 바삭함을 자랑하는 새우 완자 튀김입니다.

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