토요일은 밥이 좋아 한조카츠
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- 2022. 7. 21.
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4월 9일 토요일 오후 5시,
E채널에서 이영식PD의 먹방 예능인
토요일은 밥이 좋아>15회가 방송되었습니다.
15회에서 토밥즈는 경기도 수원시 팔달구에 위치한
돈카츠 맛집을 방문했습니다 담백한 등심카츠와육즙이 가득한 안심카츠가 있습니다.
돈카츠를 먹는 3가지 방법!오리지널 핑크 솔트 핑크 솔트 + 트러플 오일 +고추냉이
돼지고기 누린내가 나지 않고돈카츠 안에 육즙이 가득하다고 합니다.드라이에이징을 거친 후 누룩을 묻혀 숙성시켜2번 튀겨주면 겉바속촉 돈카츠가 완성된다고 합니다.누룩으로 연육 작용을 거쳐 안심은 부드럽고 등심은 부드러운 돈가스라고합니다아주대 근처에 위치를 하고 있는데 학생들에게도 인기가 만점으로 인기 있는 식당인데 여기 돈가스는 고기가 두텁고 선홍빛을 띄고 있는게 특징입니다
