토요일은 밥이좋아 경북 문경7미 화덕피자

토밥즈가 가게에 들어서자마자 주문한 메뉴는 화덕에 구운 빵 2개, 샐러드 2개, 고르곤졸라, 마르게리타, 루콜라, 프로슈토, 카프리쵸사 등 총 5판을 주문했다.국내산 밀가루와 이탈리아 밀가루가 섞인 반죽을 48시간 숙성을 한 도우를 화덕에 구운 도우가 모든 피자 기본 베이스다.

​직접 만든 도우 위에 생치즈를 아낌없이 듬뿍 올리고,. 토마토 소스를 바른 후 바질과 올리브 오일로 마무리. 그리고 400도씨 화덕에 구워서 탄생된다. 루콜라 피자.루콜라는 땅콩향이 나는 이탈리아 채소다. 한국의 시금치와 비슷하다고 생각하면 된다. 프로슈토 피자.루콜라 피자와 비슷하게 만들어 지는데 이탈리아의 햄 프로슈터가 추가되었다. 익히지 않은 햄인 프로슈터가 토핑으로 올라간다

화덕에 구운 빵 3,500원

샐러드 6,000원

고르곤졸라 17,000원

마르게리타 17,000원

루콜라 17,000원

프로슈토 18,000원

카프리쵸사 18,500원

프레스카 19,000원

 

 

▼아래 링크를 통해 맛집정보를 자세히 확인할 수 있습니다.

맛집정보 알아보기

맛집정보 자세히 보기 ⬅︎ 바로가기