토요일은밥이좋아인도커리맛집
- 건강정보가득
- 2022. 8. 10.
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8월 6일 방송된 E채널 오리지널 먹방 예능 토요일은 밥이 좋아 32회에서는 서울 종로구에 위치한 인도 커리 맛집이 소개되었다.
이란 출신 귀화 현지인 샤플 사장님의 중독성 갑 인도 커리
인도풍 커리, 이란풍 케밥
가장 인기 있는 메뉴는 양갈비 커리라고합니다
토밥즈가 종로편에서 첫번째로 먹은 음식은 이미 맛집으로 소문이 난 곳이라고 해요고소함과 부드러움이 함께하는 느낌. 맛있는 토마토 파스타랑 버터의 부드러움이 공존하는 맛이라고 한다. 깨와 플레인, 치즈, 버터, 갈릭, 허니 등 다양한 난으로 여러 사람의 입맛을 모두 만족시키기 위해 노력중이라는 인도음식 맛집이다
난 위에 양파, 커리를 올려 함께 먹어주는데요.양파를 함께 먹으면 식감은 살리고
느끼함은 없애주어 최고의 조합이라고 합니다.
매장의 대표적인 카레인 치킨마크니사프란을 넣은 비법 향신료와 닭고기로고소하고 부드러운 맛이 일품이라고 하네요원래는 달달한 맛의 커리라고 하는데이 매장은 살짝 매콤한 스타일로 만든다고 하네요
녹색빛을 띄고 있는 이색적인 커리팔락 파니르는 시금치가 베이스로 깔려 치즈향신료와 매콤한 조합의 맛을 이루고 있다고하네요. 커리와 잘어울리는 다양한 난도 즐길수있다고 합니다.
▼아래 링크를 통해 맛집정보를 자세히 확인할 수 있습니다.
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