서민갑부 제주 수제 4색만두 제주장인의집

서민갑부 참조

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 만두 제주도 4색 만두서민 갑부 369회 에서는 제주 4색 만두 연매출20억 장인이 출연합니다  많은 관광객들은 물론이고 현지인들에게도 많은 호평과 사랑을 받는 곳입니다 만두가  제주 식재료를 사용한 수제 만두라고 합니다

 갑부는 매일 반죽과 소를 직접 만드는데요 이렇게 만든 뒤에는 제주 바닷바람에 말려 더 쫄깃하고 고소하며 초벌로 오리 기름찜을 넣어 푹신하고 쫄깃쫄깃하다고 합니다

흑돼지만두와 해산물만두의 경우에는 신서도 유지를 위해 초벌로 찐다고 합니다.

제주 전복만두 제주 문어 만두 , 제주 흑돼지 김치만두. 제주 흑돼지 만두가 인기라고 합니다

제주산 전복과 문어가 만두에 통으로 들어가 있어 씹는 맛이 아주 좋다고 합니다

특히 맛보는 순간 입안에 풍기는 고소함은 오리 기름으로 코팅을 했다고 하는데요

게다가 만두피 색깔도 .1.제주 보리로 만두피 색깔을 내고 전복이 통으로 들어 있는 전복 만두(초록, 전복 만두) 2.제주 흑돼지로 만든 고기만두, 3.비트로 만두피 색깔을 낸매콤 칼칼한 (김치만두), 4..제주 문어 먹물로 만두피 색을 내고 쫄깃한 문어 덩어리를 넣은 (문어 만두),

다른 곳에서 쉽게 볼 수 없는 만두피와 재료를 볼 수 있습니다. 직접 피와 속을 만들어서 제조를 하는데 만두피와 생면은 같은 재료 다른 배합 비율로 만든다고 합니다 

어느곳에서 맛볼수없는 만두 한번 드셔보는것이 어떠십니까?

이미 여러 방송 매체에 소개가 된 바 있는데 아내의 맛 , 하트 시그널, 생방송 투데이 생방송에서도 출연했는데 이번 서민 갑부 에도 출연하게 되었다고 합니다

'서민갑부참조

 온라인 쇼핑몰을 통해서 전국으로 판매되고 있습니다.

상호 : 장인의 집

주소 : 제주시 애월읍 애월로 19길 31

0507-1313-1610

 

영업시간

매일 10:00 - 23:00

- 21시 마지막 주문

서민갑부참조

 

 

 TV 방송 정보

2TV 생생정보 1347회, 21.07.01. 수제 4색 만두전골

생방송 오늘 저녁 1110회, 19.07.15. 만두전골

생방송투데이 2132회, 18.07.02. 해물만두

단체석, 주차, 포장, 배달, 예약, 무선 인터넷, 남/녀 화장실 구분, 국민 지원금

장인의 집 4색 만두 온라인 구매하는 곳

스마트 스토어

-제주 장인의 집 

https://smartstore.naver.com/jangin_jeju

 

메뉴 :

가마솥 4색 만두전골 34000
버섯 만두전골 34000
해물만두전골 70000
제주 돼지 만두 7,000원
제주 김치만두 7,000원
제주 문어 만두 10,000원
제주 전복 만두 12,000원
장인의 갈비탕 18,000원
장인의 해장국 7,000원